Шикарный Торт «СОЧНЫЙ ПЕРСИК»🍑💥❗
Сама Нежность💭😇
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Это невероятно Нежный бисквитный торт💖😋🥰 Он большой, праздничный и сказочно красивый, сочный, вкусный и легкий, воздушно-сливочный и фруктовый торт одновременно! Он действительно Сказочный, его можно назвать даже Волшебным, и это лучший вариант фруктового торта🎂🔥
Торт получается весом 2,5 кг, высотой 9-10 см и диаметром 22 сантиметра. Довольно большой высокий торт, но кусочек съедается легко и быстро. Торт пропитанный, в меру сладкий, фруктово-свежий и безумно вкусный😍💥
Готовьте, друзья, не пожалеете❗
Сохраняйте рецепт себе в избранное или на стену📌, а также делитесь с друзьями👫👭👬
📝Рецепт торта «СОЧНЫЙ ПЕРСИК»
Для его приготовления понадобится✍🏻
Для Бисквита:
✅4 яйца
✅130 гр. сахара
✅1 ч.л. ванильного сахара
✅120 гр. муки
✅25 гр. крахмала
✅15 гр. подсолнечного масла, без запаха
✅40 мл. молока
✅1 ч.л. разрыхлителя
Творожно - йогуртовый крем :
✅220 гр. творога ( у меня 9%)
✅220 гр. йогурта ( у меня ТМ teos 2%)
✅300 гр. сливок 33-35% ( У меня Петмол)
✅18 гр. желатина ( dr.oetker) +120 мл. молока
✅180 гр. сахара
✅3...4 половинки консервированного персика
✅+ 200 мл. сиропа для пропитки бисквита
Для верхнего покрытия:
✅250...300 гр. сливок 33-35%
✅1 ст.л. сахарной пудры
✅2 половинки персика, мята
Бисквит нужно выпекать при 170°С - 40...45 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Готовила: Ольга Шобутинская
Как приготовить торт Сочный персик см. видео⤵
Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками!
⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению!
Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔
Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍